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酒窖對溫度和濕度的控制都十分嚴格,因為如果溫度或者濕度有稍微有一點點偏差都會影響酒的口感。所以酒窖里的恒溫恒濕系統十分重要,那酒窖里的恒溫恒濕系統是如何運行的,和我們日常生活中用到的空調有什么區別嗎? 并且在我們國家因為南北差異大,所以南北使用的酒窖空調也有一定的區別,南方因為氣候濕潤,在南方使用的酒窖空調一般沒有單獨的進水系統,結構也相對比較簡單。而在北方使用的酒窖空調中大多數都會增加加濕系統。 酒窖空調在安裝上及使用上會有不同的需求,所以酒窖空調分為三大類,分別為分體式酒窖空調;吊頂式天花機;窗式機酒窖空調。 |